中華街のからあげ〜New〜

HARUKA
HARUKA @cook_40091496

味が染みて、ジュワッッと柔らかい唐揚げです☆某会社の唐揚げ粉が大好きな旦那も納得の美味しさ!!
このレシピの生い立ち
もともと投稿してたレシピを改良しました!!前のは正直 唐揚げ粉に負けてたけど、今回は圧勝〜☆ミ
我が家は唐揚げ粉を買わなくなりました!!

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材料

  1. 鶏もも肉 ①枚
  2. ☆酒 大1
  3. ごま 大1
  4. ☆蜂蜜 大1
  5. ☆しょうゆ 大2
  6. ☆しょうが汁 1片分
  7. ☆にんにくすりおろし 1片分
  8. とき卵 1/2個分
  9. 片栗粉 大2〜3

作り方

  1. 1

    もも肉を一口大に切る。
    ☆の材料ともも肉をビニール袋に入れてモミモミ。。

  2. 2

    冷蔵庫でなじませる。
    (私はいつも 夜ご飯用に、その日の朝 仕込んでおいてます)

  3. 3

    ②の袋に卵を入れてモミモミ。
    片栗粉も加え、混ざったら揚げる。

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レシピ作者

HARUKA
HARUKA @cook_40091496
に公開
岡山県在住です。((*´∀`))ノ家族は旦那さんと、息子5歳&娘3歳の4人で暮らしてます✿仕事は小さいときから大好きなケーキ作り♪皆さんのレシピを参考に、毎日楽しくお料理させてもらってます。どうぞよろしくお願いします(^^)
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