簡単★野菜たっぷりとん平焼き風
massuuu✴︎ @cook_40091573
冷蔵庫にある野菜たち+卵+チーズでできちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
旦那に野菜を食べて欲しくてとん平焼き風に作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、温まったらウインナー・もやし・白菜を炒める。
- 2
しんなりしてきたら、ニラを入れささっと炒め、塩コショウで味を整える。できたら皿にうつし、上にとろけるチーズをのせる。
- 3
卵をボールに割入れかき混ぜたら、油をひいた（分量外）フライパンに流し込み、焼く。
- 4
２の上に３の卵をのせる。（卵の火加減はお好みで(^^♪）
- 5
４の上にお好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
野菜は何でも入れちゃってOK★ 白菜は意外と食感があって美味しかったです(#^.^#)
卵で野菜たちを包むのもいいと思います(^^♪
リアクション
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