アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・キャベツはざく切り、ニラは５㌢幅に、もやしはさっと洗っておく
- 2
豚肉→キャベツ→ニラ→もやしの順に入れて炒め、軽く塩、コショウする。
汁気がなくなってきたら、醤油を回し入れる - 3
フライパンに分量外のサラダ油をしき、溶き卵を流し入れ、中央に２を入れオムライスを包む要領で焼く
- 4
器に盛りマヨネーズとお好み焼きソースをかけ、仕上げにかつおぶしをかけ完成☆
コツ・ポイント
特にありません
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