旦那が作った、優し~い卵のすまし汁

colorock @cook_40091774
料理人の旦那が、冷蔵庫にあった物で作ってくれました。とっても優しい味で美味しかったんですよね~。
このレシピの生い立ち
レシピってほどじゃない。って言われたけど、写真パシャって撮りたくなったので。せっかくなので、載せちゃいました。
作り方
- 1
すまし汁を作る。
出し汁を沸かして、塩と薄口しょうゆを入れる。 - 2
さいの目の豆腐、ほうれん草、を入れる。
煮立ったら、溶き卵をサーッとまわし入れる。
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