アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、半分に切って、繊維と垂直に３㍉幅に切る。
★を合わせて玉ねぎをからめ、少ししんなりさせる。 - 2
鶏肉は一口大くらいのそぎ切りにし、1に漬ける。
１時間ほど置いておく。 - 3
汁気が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
煮る時は焦げないように気をつけてください。
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