強力粉と薄力粉で作るピザ生地

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強力粉と薄力粉で作るピザ生地

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材料

１人分
  1. 強力粉 ９０グラム
  2. 薄力粉 ３０グラム
  3. ドライイースト ３グラム
  4. 砂糖 小さじ１／２
  5. 塩 小さじ１／３
  6. オリーブオイル 小さじ１
  7. ぬるま湯 ７０ｍｌ

作り方

  1. 1

    材料全てを５分こねる。

  2. 2

    ３０度位の場所で１時間置く。

  3. 3

    まるめて１０分休ませる。

  4. 4

    お好みの大きさにのばし、ソースと具とチーズを盛り付けて２２０～２５０度１２分前後焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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