かじきまぐろの胡麻味噌焼き

ひれまま @cook_40039817
胡麻とお味噌の風味が香ばしいおかずです。味付けがしっかりしているのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
いつもはしょうが焼きが多いかじきまぐろですが、目先を変えて味噌焼きにしてみました♪
作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせる。
- 2
かじきまぐろに1を塗り、保冷パック等に入れ、1時間ほどおく。(時間がある時は1晩おくと、より味が馴染みます)
- 3
フライパンに油を入れ(適宜)中火で焼く。焦げないように注意です。お皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
お味噌が付いているので強火では焦げやすいので、様子を見て、弱火~中火で焼いてください^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17811474