鮭のふりかけ
芳味園 @cook_40039539
鮭をふりかけにして常備菜にしませんか。お弁当がちょっと地味だなあって時にも大活躍ですよ。
このレシピの生い立ち
最近鮭が安くなったのでついつい買いすぎてしまいます。振りかけにしておけばお弁当に使えて便利と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は皮を取って薄くそぎ切りにします。
- 2
鮭を平らなお皿にならべ、総合調味料をふりかけ、ラップをかけずに電子レンジで5～6分加熱します。
- 3
加熱後の鮭と白ゴマをフライパンにいれ、木べらなどでほぐしながら乾煎りしてできがりです。
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