スピードおかず 豚肉とモヤシの生姜焼き
ぱんだこさん @cook_40060453
すごく簡単だけど、味の濃さは自分で決められる自由なレシピです。
モヤシに味が染みていてお弁当にＧｏｏｄです！
このレシピの生い立ち
スーパーで見たイラストが豚肉とモヤシで、よくステーキにモヤシ炒めが付いていてお肉と合うと思ったから
アプリでひらく作り方
- 1
油を薄く引いたフライパンにモヤシを炒め、塩を振り、しなっとしてきたら刻み生姜を加え炒める
- 2
生姜の香りがしてきたら、豚肉を入れてしっかりと焼く
- 3
豚肉に火が通ったら、チューブタイプの生姜、酒を加え炒め、その後にみりんとしょうゆを加える
- 4
だんだん煮詰った色合いになったら、ハチミツを小さじ１杯程度加え照り付けをして完成
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