簡単!! きゅうり漬け

チョロQ
チョロQ @cook_40023400

簡単にできるきゅうりの漬物です。
ぬか漬けもいいですが、暑いこの時期にはとってもあっさりと食べられおいしいです

このレシピの生い立ち
義母に教わりました。

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材料

  1. きゅうり 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦にピーラーで3箇所くらい皮をむき、乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりを入れて、全体にいきわたる位の塩をまぶして混ぜる感じに塩もみする。

  3. 3

    あとはジッパーつきの保存袋に入れ冷蔵庫で冷やす。
    (半日~から食べられます。)

コツ・ポイント

塩もみするというよりは、混ぜるだけです。
本当に簡単にできるのでぜひお試しください。

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レシピ作者

チョロQ
チョロQ @cook_40023400
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はじめまして(^^)食べるのも料理作るのも大好きで、みなさんのレシピはよく参考にさせてもらってます♪私のレシピも参考にしてもらえたらうれしいです。
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