簡単!小松菜×卵炒め

coto♪♪♪
coto♪♪♪ @cook_40092872

肉を使わず、家にある簡単なもので作ることができます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
小松菜を使って、簡単におかずができないかと思ったから、

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材料

二人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 2個
  3. *だしの素 小さじ1
  4. *砂糖 小さじ1
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★マヨネーズ 適量
  7. ★ブラックペッパー 適量
  8. ★コンソメ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
    茎と、葉で分けておく。
    卵と*を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、炒り卵を作り、皿にとっておく。

  3. 3

    ごま油を入れ、小松菜の茎を炒める。日が通ったら葉も入れ、炒めていく。

  4. 4

    しんなりしてきたら、皿にとっておいた卵を戻し、★で味を整えていく。

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レシピ作者

coto♪♪♪
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