超簡単！紅菜苔と人参のマヨネーズ炒め
くぅみ46 @cook_40083588
おつまみにも!!おかずにも!!緑と赤で彩りもキレイです。
このレシピの生い立ち
紅菜苔という野菜を初めて買ってみたので考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
紅菜苔を３～４㎝サイズ、人参を皮を剥き短冊切りにする。フライパンに油をひき、人参を先に炒める。
- 2
人参に火が通ったら次に紅菜苔の茎の方から順に炒める。塩、コショウをし、全てがしんなりしてきたらマヨネーズを入れからめる。
コツ・ポイント
カラシをお好みでマヨネーズと一緒のタイミングで入れると更におつまみには最適です。
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