＊我家の＊海老シュウマイ＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
海老が沢山入ったシュウマイです。お酒のおつまみ、お弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
20年以上作っている我家のエビシュウマイです。
＊我家の＊海老シュウマイ＊
海老が沢山入ったシュウマイです。お酒のおつまみ、お弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
20年以上作っている我家のエビシュウマイです。
作り方
- 1
海老は下処理をしてフードプロセッサーで攪拌しておく。
ボウルに豚挽き肉、海老、調味料を加えよく混ぜ合わせる。 - 2
シュウマイの皮に具を包み、蒸籠に並べ、強火で8～10分蒸す。
- 3
＊焼き餃子＊
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- 4
＊基本の酢豚＊
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- 5
ラー油入り＊エビマヨ＊
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- 6
＊海老春巻き＊
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- 7
＊マーボー豆腐＊
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- 8
＊柔らかい＊茹で豚＊
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コツ・ポイント
飾りの海老は無くても構いません。
2※蒸籠が無い時は、キャベツや、オーブンペーパーを敷いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17818450
