＊簡単！きゅうりの中華和え＊
海と空の天使 @cook_40094023
あと一品何作ろ？…というときにパパッとお家にある材料で出来ちゃいます( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
よく作るきゅうりの中華和えの味付けにマヨネーズを足してみると、コクが出て美味しかったので。半端に余っていたハムとカニかまを足してみたら立派なおかずの一品になりました( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとハムは細切りにし、きゅうりはボウルに入れて塩をまぶしてしなっとなるまでしばらく置く。カニかまは裂いておく。
- 2
別のボウルに★の材料を合わせて混ぜておく。1のきゅうりは出てきた水分をギュッと絞っておく。
- 3
きゅうり、ハム、カニかまを2の合わせ調味料のボウルに入れて軽く和える。
- 4
器に盛り、仕上げに炒りごまを振りかける。
コツ・ポイント
和えてから時間がたつと、きゅうりの水分がどんどん出てきて水っぽくなる可能性があるので、作ってからなるべく早めにお召し上がり下さい！
材料は上記の他にちくわ、にんじん、玉ねぎなど冷蔵庫に余っているものを入れてみても美味しいと思います(^-^)
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