ふわふわ 手作りあんぱん
ゆきらいん @YukiLine
軽いふわふわの菓子パン生地の中に、たっぷり手作り餡を詰め込んで。熱々をミルクと共に頂くのが大好きです。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
オーソドックスなあんぱんです。自分で作れば好みの甘さに＆餡多めに出来るのが良い所♪（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地を１次発酵までしガス抜きする。生地を等分にカット。
-
- 2
カットした生地を綺麗に丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム２０分。
-
- 3
餡を等分に丸めておく。
-
- 4
軽きガス抜きした生地を麺棒で伸ばす。（真ん中は厚めで周囲は薄めに）餡を乗せ包む。とじ目はしっかりと。
-
- 5
霧吹きをし２次発酵２０分。飾り用の胡麻を付け再度霧吹きし予熱２００度オーブンで１０～１２分焼く。
-
- 6
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
餡はつぶ餡を使用しています。好みに合わせて色んな餡を入れて楽しんで下さい。パン生地＆あんこの詳しい作り方は下記のレシピを参考にお願いします。艶出しに溶き卵を塗ると綺麗に仕上がります。（私はしていません）
リアクション
似たレシピ
ふわふわ＊クランベリーぱん
いつものお気に入りのふわふわしっとりな菓子パン生地で♪
ohanaきっちん 
あんも手作り☆あんぱん☆
定番のあんぱんを、あんから手作りしました。もちろん市販のあんでもOKです。あんの砂糖80gだと甘さ控えめになります！
魅惑の 大福あんぱん
とあるお店の大好きな「大福あんぱん」を家庭用に手軽に再現してみました。大福の皮にレンジ求肥を使う事によってとても簡単に仕上がります。つぶ餡・求肥・パン生地の組み合わせは食べ出すと止められない魅惑の組み合わせです。（＾－＾）
くるくる◎ピーナッツチョコぱん
ふわふわでお気に入りな菓子パン生地を使って♪
ohanaきっちん 
ふわふわ✨一口ソーセージパン
ふわふわの菓子パン生地のソーセージパンを小なカップに入れて焼きました。一口サイズで食べやすいです。
手作り餡で☆ちぎり・あんぱん
手作り餡を包み込んだ「ちぎりパン」です。甘さ控え目の餡とやわやわのパン生地で、手作りの美味しさを実感♫
カリカリ＊ふわふわ＊メロンパン
卵不使用でとってもカリッカリなクッキー生地が自慢のメロンパンです♪パン生地も自慢のしっとりふわふわな菓子パン生地です♪
ohanaきっちん 
ふわふわ！プチあんぱん
ふわふわなパン生地であんぱん作り♫扱いやすいパン生地なので、初めてでも簡単にできます。いろいろなパンを作ってみては♫
シンプルあんぱん
シンプルなあんぱんです。中のあんをつぶあん、こしあんなど種類を変える事によっても違う味が楽しめます。
ごまと胡桃の黒蜜あんぱん
ごまと胡桃の風味が香ばしいあんこと黒蜜入りふわふわパン生地の餡パンです。
濃い抹茶のミルクあんぱん
ほろ苦抹茶のパン生地に甘いミルク餡を詰めました♪ ペタンコで可愛い平焼きあんぱんです♡
パイシートでお菓子パン
パン生地にパイシートとグラニュー糖を折り込んで。サックリ軽い口当たりのお菓子パンに仕上がりました。
くるみあんぱん
クルミが入ったパン生地、牛乳で捏ねてあるので甘く香ばしいです。餡にもチンピを入れて。いつもと違う餡をお楽しみ下さい。
ミルクバターの マーブルスティック
ふんわり菓子パン生地にバターたっぷりのミルクシートを折り込んで。ミルクバター香る優しい甘さのデニッシュ風菓子パンに仕上がりました。
ほっこりさつまいも餡のあんパン
さつまいもの美味しい季節に是非どうぞ♪中の餡は甘過ぎず、素材の甘味を楽しむ薄皮あんパンです。
豆大福みたいなあんパン
白パン生地にお豆を練りこんで、あんを包んで焼き上げました。気分は豆大福☆
スタンドミキサーで簡単♬栗の渋皮煮パン
自家製栗の渋皮煮を贅沢に巻き込んだ菓子パン。基本の菓子パン生地で
ふわふわ～あんパン♪
ふわふわ～なしっとりパン好きさんに♪甘さ控えめで、いろんな菓子パンに使えますょ！
Keiちゃん☆ 
残ったひじき煮で＊惣菜パン
残ったひじき煮があったので♪いつもの菓子パン生地でしっとりふわふわ♪食べやすいお惣菜パンです♪
ohanaきっちん 
南瓜あんぱん
南瓜を加えた生地で南瓜のあんを包みました。南瓜好きにはたまらないパンです。
ホワイト☆ハート
軽い菓子パン生地にたっぷりのホワイトチョコ・胡桃を混ぜ込んで可愛いハートの形に焼き上げました。甘さ控え目で胡桃の香ばしさがアクセント。こんなバレンタインも良いかも・・（＾－＾）
* 桜あんぱん♪＆南瓜あんぱん♪
パン生地にWサクラ・プラスを練り込んだ桜の香りのするパン生地に桜餡とかぼちゃ餡を包んだお花パンです♡
サツマイモあんパン
パン生地の材料はレシピID:17466610サツマイモ餡 レシピID:17795197
キャラメル味の マーブルパン
自家製キャラメルシートを折り込んだほろ苦いキャラメル味のマーブルパンです。パン生地はふんわりの基本の菓子パン生地を使用。焼き上がりの甘い香りが堪りません。（＾－＾）
くりあんぱん
卵を使っていないパン生地です。餡もすべて手作りです。（作り方はなし）秋の味覚の菓子パンですね。子供たちも大好きです。
楽しいパン作り美味しい提案パート２『ロールパン』
基本中の基本ですがロールパンの成形の仕方です。レシピID：110752 パン屋さん直伝の菓子パン生地を使います。
ノンオイルでヘルシー♡さつまいもあんぱん
生地にもあんにも油脂類を使っていません。でもふわふわでおいしいよ♪さつまいもはぜひ旬のものを！
黒糖あんぱん
黒糖入りのパン生地に、あんを包みました。ミニサイズで食べやすいあんぱん。
全て手作り♪栗あんパン
栗餡の甘さも♪パン生地の甘さも♪お好みで調整！ふわふわあんパンです
かぼちゃアンパン☆☆
カボチャの美味しい季節♪生地にもカボチャ、中にもカボチャのアンを詰めてアンパンにして見ました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834499
