きのことベーコンの和風パスタ(゚_っ゚)

ちゅんちゃんまん @cook_40093159
たまには和風もいいでしょ♪
きのこは好きな種類を好きなだけ入れてください!
このレシピの生い立ち
和風なパスタが食べたくて、
冷蔵庫にあったもので作ってみました。
作り方
- 1
たっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
- 2
フライパンにバター・にんにくのみじん切りを入れ、火にかけ、香りが出てきたらベーコンを加える。
- 3
ベーコンを炒めたらきのこを加え、少ししんなりするくらい炒める。
- 4
そこに水50ccを加え、だしの素・塩・醤油で味を整える。
- 5
軽く煮詰めた後に、茹で上がったスパゲッティを加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
- 6
中央に大根おろしを盛り、ポン酢を回しかけ、きざみのりを散らして完成。
- 7
- 8
コツ・ポイント
私はバターとポン酢がたっぷりのが好きです。
ベーコンの代わりにツナでもおいしいですよ。
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