効率良くレタスをさばく方法♪
トムラウシ @cook_40039029
包丁は使いません♪
このレシピの生い立ち
いつの頃から、大量にレタスを使用したサラダを頂く際に、自然とこうしたのだと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
巻頭写真のように、レタスの茎を上にして、芯の付け根にグっと親指を押し込む。
- 2
芯の周辺、何箇所かに親指を押し込んだら、芯をちぎりとる。
-
- 3
あとは両手でバリバリさばく。以上です♪
-
コツ・ポイント
特にありません♪（＾＾；
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