いんげんとじゃがいものバター白だし炒め

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s_m @cook_40094910

お弁当に簡単おかず(^^)
このレシピの生い立ち
あるもので適当に出来るものを考えました(^^)

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材料

2人分
  1. いんげん 10本
  2. じゃがいも 中1個
  3. バター 10g
  4. 適量
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタを取る。じゃがいもは皮をむき、拍子切りにする。それぞれを電子レンジで柔らかくなるまで温める。

  2. 2

    温めたいんげんとじゃがいもを、バターをひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    少し焦げ目が着いたら調味料を入れ、さらに炒める。出来上がり。

コツ・ポイント

先に野菜を柔らかくしておくと、時短になります。

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レシピ作者

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