じゃがいもといんげんのガリバタ醤油炒め

うさこのおうち @cook_40094213
おかずやお弁当、おつまみにも合う万能な1品です。にんにく醤油とバターの香りが食卓に漂います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいただいたので作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいていちょう切りにする。水に10分さらす。
- 2
ベーコンといんげんを食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンにオイルを入れてベーコンとじゃがいもを炒める。
- 4
いんげんとにんにくチューブを入れて炒める。
- 5
醤油とバターを入れて火を止める。器に入れてこしょうをふる。
コツ・ポイント
炒め時間を短縮したい方はじゃがいもを切った後水にさらしレンジに1分半かけて下さい。
醤油はお好みで加減して下さい。
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