簡単☆ささみの大葉と桜大根巻き

mm0904
mm0904 @cook_40095245

とっても簡単でヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
桜大根が沢山あったのでヘルシーに 食べ応えがあるささみ巻きにしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 6本
  2. 大葉 6枚
  3. 桜大根 適量
  4. お酒 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って開きます。

  2. 2

    ささみの上に大葉をひいて桜大根を乗せて巻きます。

  3. 3

    巻き終わりを下にして爪楊枝を指して固定させ耐熱きに並べてラップをします。

  4. 4

    お酒を振りかけてラップをし600wで約3分加熱します。
    火が通ったら半分に切って盛り付けます。

  5. 5

    ポン酢でさっぱり頂きます。

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして固定してください。切る時は勢いよく切ってください。(具が落ちない様に)

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