アプリでひらく作り方
- 1
普通にご飯をといで、メモリまで水を注ぐ。お酒を入れてかき混ぜ、お米の上に鮭を乗せ、通常通りご飯を炊く。
- 2
わかめ（お好みの分量）を包丁でこまか～く刻む。乾燥わかめなら水で戻してから刻んでください。
- 3
御飯が炊けたら鮭をほぐしながら骨を取る。そこに、ワカメと塩を入れてまぜまぜしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
わかめは細か～く、ご飯を混ぜる時は酢飯同様切るように！
まんべんなくお塩を振りかけてください。
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