
簡単スープレシピ

TURU @cook_40096041
寒い季節の朝にはもってこいのあったか~いスープ。
野菜もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
野菜不足を簡単レシピで補ってみました。
寒い季節には朝食にピッタリです。
作り方
- 1
鶏肉・野菜を一口大にカットし、フライパンで炒める
- 2
材料に火がとおったら鍋に移し、水とコンソメスープの素を入れる
- 3
弱火でコトコトするまで15分ほど煮る
- 4
塩・胡椒で味をととのえ出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の残り物でOK!
キャベツの芯も煮てしまえばとっても柔らかくなります。
お好みでベーコンを入れたり、カレー味にしてもおいしいスープになります。
水を少なめにして牛乳か豆乳を使えばレシピの幅が広がります。
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