超簡単♪きゅうりの塩麹漬け

あずさ猫 @cook_40058797
塩麹とキュウリの相性は抜群♪ 止まらなくなります!箸休めに、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
夏になると家でよく作る常備菜です。
作り方
- 1
きゅうりは、ピーラーで4か所ほど皮をむき、斜め薄切りにする。
- 2
ビニール袋に、塩麹ときゅうりを入れて、冷蔵庫で1時間以上置けば出来上がり。(一晩置くともっと味が染みておいしいです♪)
コツ・ポイント
一晩寝かせたほうが美味しいです。
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