✿うめえ!オクラと焼きあげの味噌汁✿

しゃぼ♡ん
しゃぼ♡ん @cook_40028300

オクラのねばねばぁ~焼き油揚げのぱりぱり~このハ-モニ-が癖になります(*´д`*)
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかったので(●´∀`●)
油揚げがいい仕事してくれて… ぱりぱりうまくて止まんない!!
オクラはねばつるでなんとも言えないくらいおいしい!!!

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材料

  1. オクラ 好きなだけ
  2. 油揚げ 好きなだけ
  3. 出汁 好きなだけ
  4. 味噌 好きなだけ

作り方

  1. 1

    *準備*
    オクラを茹でて小口切りに切る。
    油揚げを網もしくはフライパンで焼き、短冊切りにする。

  2. 2

    いつもの味つけで具なしのお味噌汁を作る

  3. 3

    お椀にお味噌汁をよそり、オクラと油揚げを入れて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

ポッポッポポイント・・・(。-`ω´-) ン-
えっと、油揚げはちょっと焦げるくらいまで焼いてください。
香ばしくてパリパリでおいしいです♡
オクラもさっと茹でた方がきれいな緑色になります♪

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しゃぼ♡ん
しゃぼ♡ん @cook_40028300
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食べるのも作るのも見るのも大好きです(●´∀`●)
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