作り方
- 1
大根を適当な大きさに切って鍋へ投入。
- 2
調味料の材料を鍋に投入。
- 3
ブリを投入。
- 4
蓋をして中火で加熱。圧が上がって蒸気が出たら10分放置。火を止めて蓋を開けずにそのまま保温調理。圧が下がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
圧力鍋の使い方が分かっていれば簡単です。
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冬はブリと大根が美味しいですよネ~(´・∀・`)
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりにアレンジしました。
冬はブリと大根が美味しいですよネ~(´・∀・`)
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