*圧力鍋DEブリ大根*

Misao‘s★
Misao‘s★ @cook_40072789

冬はブリと大根が美味しいですよネ~(´・∀・`)
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりにアレンジしました。

*圧力鍋DEブリ大根*

冬はブリと大根が美味しいですよネ~(´・∀・`)
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりにアレンジしました。

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材料

  1. ブリ 500g
  2. 大根 5cm~10cm
  3. 調味料
  4. カップ1.5
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根を適当な大きさに切って鍋へ投入。

  2. 2

    調味料の材料を鍋に投入。

  3. 3

    ブリを投入。

  4. 4

    蓋をして中火で加熱。圧が上がって蒸気が出たら10分放置。火を止めて蓋を開けずにそのまま保温調理。圧が下がれば出来上がり♪

コツ・ポイント

圧力鍋の使い方が分かっていれば簡単です。

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