夏はさっぱり♪ タコときゅうりのナムル風
じーん☆ @cook_40096302
シソでさっぱりと( ^ω^ ) おつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
タコが安かったので… 毎日暑くて、きゅうりとシソでさっぱり食べたいな〜と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
タコときゅうりを食べやすい大きさに切る。今回は5ミリくらいの厚さです。
- 2
きゅうりに塩少々を振り5分ほどおく。
- 3
青じそは短め、太めの千切りにする。
- 4
きゅうりをさっと水洗いして、水気を切る。
- 5
タコ、きゅうり、青じそを合わせ、☆を入れて混ぜ合わせたら完成(*^^*)
コツ・ポイント
少し厚めに切ると、ポリポリ歯ごたえ良く美味しいです♪
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