超簡単...丼で...野菜のヘルシー炒飯
ご飯を半分に... 好きな 野菜でビタミンいっぱい...ヘルシーに ... (^_^)v
このレシピの生い立ち
テニスエルボで エンピツも持てない時が有りました...中華鍋を持つのも、洗うのもままならない経験から... 手軽に出来るようにとの工夫をしていく中で...丼で何か出来ないかと 実験.思考錯誤 ingの中で生まれた 野菜の炒飯...
超簡単...丼で...野菜のヘルシー炒飯
ご飯を半分に... 好きな 野菜でビタミンいっぱい...ヘルシーに ... (^_^)v
このレシピの生い立ち
テニスエルボで エンピツも持てない時が有りました...中華鍋を持つのも、洗うのもままならない経験から... 手軽に出来るようにとの工夫をしていく中で...丼で何か出来ないかと 実験.思考錯誤 ingの中で生まれた 野菜の炒飯...
作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
具材 何でも良い
約 400 g
-
- 3
野菜は小さめの
角切り...調味料を全部
入れる...レンジで 5分
-
- 4
具材は全部
小さめの角切りこんな感じ...
-
- 5
レンジで5分後
こんな感じになる
良くかき混ぜる
-
- 6
--
- 7
良くかき混ぜると
こんな感じになる -
- 8
チンゲン菜と
焼き豚を加える良くかき混ぜる
-
- 9
たまごをカップで
ときほぐす...こんな感じ...
-
- 10
かき混ぜると
こんな感じになるレンジで 2分
-
- 11
良くかき混ぜる
-
- 12
レンジで40秒で
こんな感じになる
フォークで
良くかき混ぜる -
- 13
こんな感じになる
更に
レンジで20秒 -
- 14
こんな感じになる
良くかき混ぜる
-
- 15
こんな感じになる
-
- 16
チンゲン菜の葉
いり卵を入れる -
- 17
熱々のご飯を
入れる...良くかき混ぜる
-
- 18
こんな感じになる
更にレンジで2分
-
- 19
こんな感じ...
良くかき混ぜる
-
- 20
こんな感じ...
出来上がり
-
- 21
丼のままでも...
カップでも...
-
- 22
--
コツ・ポイント
具材の野菜で 火の通りにくいものは先にレンジする。
良くかき混ぜるて調味料を全体に絡める為と、野菜の水分を飛ばすことで パラパラになる。
野菜は重さを同じくすれば、何でも良い。
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