簡単炊飯器で♡鶏とネギのお粥
シブチェ @cook_40091119
風邪ひいたときや寒い日に炊飯器で簡単にお粥を♪
このレシピの生い立ち
お粥キライな旦那さんがインフルエンザで寝込んだときに、味があるお粥なら…と思って作ってみました。
結果、やっぱり味がナイ(-_-)とイマイチ評価だったけど私は美味しかったので◎
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで炊飯器【おかゆ】の1合のラインまで水を入れる。
- 2
にんにく、しょうがをすりおろして、鶏肉にすり込む。
- 3
長ネギを切って【1】の中へ。
- 4
鶏ガラスープの素、塩を【1】へ入れて軽くまぜる。
- 5
【2】の鶏肉を【1】入れる。
- 6
炊飯器のおかゆコースでスイッチオン♪
- 7
炊きあがったら軽くまぜて、フォーク等で鶏肉をほぐす。
- 8
【7】に卵を溶き入れて1分くらい蒸らす。
- 9
お皿に盛って、お好みでゴマや万能ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
薄味になってるので、濃いめの味付けがお好みの場合は鶏ガラや塩で調整を♡
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