【炊飯器で簡単】蒸し鶏の生胡椒おかゆ♪

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フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515

炊飯器で簡単にできる中華粥です♪
お好きな具材をのせて少し豪華な
おかゆにしましょう♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

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材料

2人分
  1. お米（仕込み）
  2. 白米 1合
  3. サラダ油 80g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. お好み具材（例）
  7. 蒸し鶏 適量
  8. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  9. アブラカダブラ プレーン 適量
  10. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    ーお米仕込みー
    お米１合をサラダ油80gにつけて一晩おく。

  2. 2

    １晩経ったら、炊飯器の「お粥モード」で
    通常通り炊飯する。
    この時、塩・砂糖を入れておく。（生姜などもOK）

  3. 3

    炊き上がったら完成。
    蒸し鶏（作り方は「よだれどり」蒸し鶏仕込み参照）や
    万能ネギ・おかか・梅を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

具材をたくさん入れると楽しいかも♪
生胡椒はもちろんのこと
高菜や卵・スパイス入れても美味しいですね♪

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