きゃべつと枝豆の漬物

はべる @cook_40037992
簡単でいくらでも食べれますo(≧▽≦)o
このレシピの生い立ち
知り合いからいただいたのがとてもおいしくて皆さんにもぜひ紹介したく思いました!(^^)!
枝豆が漬物に入ってるのって珍しいですよね!
作り方
- 1
きゃべつは1口大に切る。しょうがは千切り。枝豆は皮から出しておく。(冷凍なら解凍して)
- 2
ナイロン袋にきゃべつと塩としょうがを入れ、しんなりするまで揉む。
- 3
しんなりしたら枝豆を入れ少し揉んで、袋を空気を抜いて縛る。30分おいて食べる。
コツ・ポイント
冷凍枝豆は茹でたほうが柔らかくおいしいです。もちろんただの解凍でもおいしいですが。
できたら次の日食べたほうが味がしみてていいかも(・*・)
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