たっぷり♪月見とろろDON♪

夜桜猫にゃん @cook_40049027
すぐ出来て、簡単☆(^^)☆ いつもなら、多いかな??って量でもコレなら、ツルツルペロッと食べれちゃいます♪♪♪
このレシピの生い立ち
お腹減ったから、すぐ出来るもの作って☆って言われてある材料で作りました☆(^^)
作り方
- 1
山芋の皮とって、おろし金ですりおろして、ダシの素を入れて、良く混ぜます☆
青ねぎ切っておきます☆ - 2
どんぶりにご飯を入れて、「1」で作ったトロロを入れて、真ん中に卵を入れます☆
※真ん中にお箸入れて、軽くグルグルってして、卵入れる為のすき間作って入れてください。
すき間作らないと、卵横に流れちゃうので。 - 3
青ねぎと、ゴマを振って、わさび醤油かけて、豪快に混ぜて召し上がれ♪♪♪(^^)
コツ・ポイント
卵(白身)ちょっと、抵抗ある人は、白身と黄身分けて、白身は山芋と一緒に混ぜたら、いいと思います☆(^^)☆
食べる時、まぜまぜするので、結局一緒ですけどね☆
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