鮭ときのこのホイル焼き

ま-子
ま-子 @cook_40058057

た~っぷりきのこを入れて♪

秋、冬にぴーったりな鮭のホイル焼き!

簡単ですw
このレシピの生い立ち
秋といえばきのこ!きのこを使ったものが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. えのき、エリンギなど好きなキノコで! お好きな量
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. バター 10g×2
  5. 塩、こしょう 少々
  6. ポン酢 お好きな量

作り方

  1. 1

    アルミホイルに鮭をのせ、塩・こしょうをふる。

  2. 2

    鮭の上にきのこ類、とろけるチーズ、バターをのせる。

  3. 3

    中身がこぼれないよう、しっかりとアルミホイルをとじる。

  4. 4

    トースターで焼いたら出来上がり。

    ポン酢などかけて食べてね!

コツ・ポイント

最後アルミホイルをとじるときは、やぶけないように注意してね!

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レシピ作者

ま-子
ま-子 @cook_40058057
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