ほうれん草の磯和え

はじめてのつくれぽをする
いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

簡単に味付けが出来て、美味しいですよ。
是非お試しください（－＾０＾－）／

このレシピの生い立ち
我が家の定番、以前からたびたび作ります。
家族もよく食べてくれます。
簡単で、すぐ出来るところもメリットですし、体にもやさしく、ヘルシーです。
かまぼこを、レンジで温めることでお弁当にもよく入れてます♪

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材料

４人分
  1. ほうれん草 一束
  2. のりの佃煮 30グラム
  3. かまぼこ 半分
  4. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    かまぼこを薄切りして、酒をまわしかけ、ラップをふんわりかけて、500Wのレンジで30秒加熱し、冷ましておきます。

  2. 2

    ほうれん草をゆがき、１㎝幅に切り、絞って水気を切ります。

  3. 3

    ほうれん草、かまぼこ、のりの佃煮を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

このままで美味しいのですが、わさびやからし、唐辛子等を混ぜ込んだり、梅肉だったりと色々なバリエーションをお楽しみください。また、盛り付けの時に、たまごのそぼろをトッピングすれば、お客様へのおもてなしにバージョンアップ*(^-^)*

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レシピ作者

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
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パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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