和えるだけ!ほうれん草のごま和え

ヤマシラタマ静岡醤油
ヤマシラタマ静岡醤油 @syouyu0151

シンプルなだけに味付けが勝負のゴマ和え。
こんなに簡単なの⁈をお試しください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えは家庭科の調理実習にもあるほど単純で定番なだけに、おいしいくできて当たり前?
でもなかなか味が決まらない・・・
こんなお悩みはヤマシラタマ「調理のたれ」に任せ下さい。
味付けは時短でおいしく!

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材料

2人前
  1. ほれんそう 1把
  2. すりゴマ 大さじ1
  3. ヤマシラタマ「調理のたれ」 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹ででアク抜きし、水にとる。

  2. 2

    水気をよく切り、食べやすく刻む。

  3. 3

    ボールにすりゴマと「調理のたれ」を入れて混ぜる。

  4. 4

    ほうれん草を2で和えて出来上がり!

コツ・ポイント

甘めがお好みの方には、2に砂糖を小さじ1杯ほど加えてお味を加減してみて下さい。

同じ和え衣で、レンジでチン!したナスにかけてもおいしく召し上がれます。

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レシピ作者

ヤマシラタマ静岡醤油
に公開
静岡で醤油づくりをはじめて約140年。皆様に、おいしさをお届けするヤマシラタマを基本理念に、健康に良く、おいしいしょうゆ、調味料を提案し提供して参りました。 お客様が求める、健康に良くおいしい「しょうゆ」、調味料を追求し醸造し 、うまれた「調理のたれ」。簡単、手早く、しかもおいしい!レシピをご提供していきます。
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