簡単お手軽、しらすと小松菜炒め
うーりかぁ @cook_40048524
カルシウムもたっぷり〜なチャチャッとあっという間にもう一品！
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて冷蔵庫にあるもので適当に作ったもの。大人向けと思ったらウチの幼児がモリモリ食べてびっくり(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗って水気を切った小松菜を食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンに油とにんにくを入れ、小松菜と塩少々で炒める ※今回グレープシード油使用
- 3
しんなりしたら火を止め、しらすを加えて和える（味見をしてみて塩気が足りなければ塩を追加）
- 4
※ 私はカリカリじゃこは苦手なので余熱で温める程度だけど、しらす投入のタイミングはお好みで☆
コツ・ポイント
しらすの量によって、塩加減を調節して下さい。今回はしらすたっぷり使ったので塩はほんの少〜しだけでした
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