✿さつま揚げとうずら卵の甘辛煮✿
annnnn @an02
さつま揚げがふっくら柔らか♡
甘辛＆まろやかな味の簡単煮ものです。
このレシピの生い立ち
有り合わせのもので作った簡単な煮ものです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは2cm角くらいに切り、熱湯を回しかけて油抜きする。うずらの卵はザルにあけて水気を切る。
-
- 2
鍋に☆を入れて煮立たせ、１を加え蓋をして中火で煮る。
-
- 3
5分程煮たら火を止め、そのまましばらく冷まして味をしみ込ませる。
-
- 4
-
コツ・ポイント
特にありません。
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