煮るだけで簡単★さつま揚げの甘辛煮♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

お好みのさつま揚げで作る甘辛煮です。
さつま揚げと調味料をフライパンに入れて煮るだけ!
簡単に一品できます♬
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に作っていましたが、この作り方と味に落ち着きました。写真は野菜のさつま揚げで作っています。

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材料

  1. さつま揚げ 2枚
  2. 50cc
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★お好みのさつま揚げを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ★フライパンに水・酒・みりん・砂糖・醤油・ほんだしを入れて火にかけます。

  3. 3

    ★煮立ったらさつま揚げを入れます。

  4. 4

    ★途中でひっくり返します。ふっくらしてきました。

  5. 5

    ★煮汁がなくなってきたら完成!完全に煮汁がなくなると焦げるので、直前で火を止めてくださいね。

  6. 6

    ★2018.6.30.

    みんなのお弁当に掲載されました♬

  7. 7

    ★2018.7.7.

    みんなのお弁当に掲載されました♬

  8. 8

    ★2018.11.17.

    ピロミ♡さんがふわふわ揚げで作ってくれました♬
    美味しそうですね♡

  9. 9

    ★2020.1.7.

    話題のレシピになりました♬
    レポありがとうございます♡

  10. 10

    ★2020.2.2.

    「さつま揚げ」の人気検索でトップ10に入りました♬
    検索ありがとうございます♡

コツ・ポイント

薄味がお好みの方は醤油を小さじ1〜2、甘さ控え目がお好みの方は砂糖を小さじ1〜2に調整してください。

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レシピ作者

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087
に公開
主婦です♡目指せ!料理上手!!実家では全く料理をせず・・・結婚してから作るようになりました。いっぱい作っていっぱいつくれぽ投稿します♬ネコの箸置きが目印です( ^ω^ )
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