アメリカ イースターエッグ
takako6262 @cook_40039134
イースターの伝統的料理です。イースターには家中で卵探しをして、この卵とハムを食べます。
このレシピの生い立ち
グランマの家でイースターがあり、作り方を習いました。
アプリでひらく作り方
- 1
１．ゆで卵を作る。卵を水からゆで、時々かき回しながら、１０分煮る。水の中で殻をむき、半分に切って黄身を取り出す。
- 2
２．黄身をフォークでつぶして、パプリカ以外の材料をすべて入れて混ぜる。皿にのせてからパプリカをふる。
コツ・ポイント
アメリカのパーティで非常に良く見かける卵料理です。作り方を聞いたのでご紹介します。
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レシピ作者
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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