作り方
- 1
カブの皮は厚めに剥いてね。
４等分する。 - 2
梅・おかか・味噌・砂糖を合わせてカブにトッピング☆
- 3
ゴマ葉もあったので叩いて梅味噌に混ぜてみた。
(あればでよいと思います)
コツ・ポイント
新鮮なカブは生が美味しいです♡
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カブを軽く蒸して焼き目を入れて胡麻味噌 カブを軽く蒸して焼き目を入れて胡麻味噌
美味しいカブをそのまま味わうのにもってこいです。焼き目をいれた方が美味しいけど、なくてもいけると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852053
