グリーンアスパラの肉巻きフライ
芳味園 @cook_40039539
フライですが、アスパラに巻いてあるのでしつこくありませんよ。
このレシピの生い立ち
箱根に遊びに行ったときに夕食に食べて、おいしかったので、作ってみました。
グリーンアスパラの肉巻きフライ
フライですが、アスパラに巻いてあるのでしつこくありませんよ。
このレシピの生い立ち
箱根に遊びに行ったときに夕食に食べて、おいしかったので、作ってみました。
作り方
- 1
グリーンアスパラの根元のかたい部分の皮を薄くそぎ取り、半分に切ります。
- 2
アスパラに薄く小麦粉をまぶして肉を巻きつけていきます。
巻き終わったら表面に総合調味料をまぶします。
- 3
小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ油で揚げて出来上がりです。
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