じゃがいもの煮っころがし

ランカイ
ランカイ @cook_40053464

甘辛い、じゃがいもの煮っころがし!小芋を簡単調理!
このレシピの生い立ち
小さなじゃがいもを簡単に調理したくて。

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材料

  1. 新じゃがいも小粒 15個程度
  2. 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗う。芽を取り除く。

  2. 2

    お皿にじゃがいもをのせ、ラップをしてレンジで600w8分ほど温め、火を通す。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱したら、じゃがいもを入れ焦げ目がつくまでころがす。揚げ焼きにします。

  4. 4

    調味料を入れて全体を混ぜる。味見をして調節。
    出来上がり!

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レシピ作者

ランカイ
ランカイ @cook_40053464
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