おせちにも☆くわいの素揚げの照り焼き

大阪府の北の方に住んでいます。ロシア系のドクターコトーな父親と英語をしゃべる京女の母と、ほんやくコンニャクみたいな兄の下でのびのび育ちました。ネパールとインドにいたので、だいたい何でも食べれます。２人の子供と主人と両親の６人家族です。 世界のお料理サロン「プチ・ボヤージュ」のアシスタント（たまに講師☆） 教えたり、教えられたり。某FM局の審議委員とか、吹田市の市民塾、色々首突っ込んでます。