ネギちくわ

まきさん @cook_40079682
ネギをたくさん頂き、その時にお聞きしたレシピを
子どもでも食べやすいようにしてみました。
このレシピの生い立ち
親戚にネギを頂いたときにお聞きしたレシピです。
子供にも食べやすいように、甘辛な味付けにしました
作り方
- 1
ネギ、竹輪は食べやすい大きさに斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して、ネギを炒める。
しんなりしたら、弱火にしてしっかりと炒める。 - 3
器にしょうゆとハチミツをいれ、レンジで20秒加熱して溶かしておく。
- 4
②のフライパンに竹輪を加え、火が通ったら、③の調味料を加えて混ぜる。
ゴマを掛けて出来上がり
コツ・ポイント
子供には、ネギをしっかりと炒めて、辛味を無くします。
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