バジル香る＊ささみのマヨネーズ焼き
びすこたん @cook_40094220
香り高いバジルを混ぜたマヨネーズソースをささみに塗ってトースターで焼きました。
ミニトマトを添え彩りも鮮やかに。
このレシピの生い立ち
自家製バジルを使った簡単に作れる1品を考えました。
材料少なく短時間で作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って観音開きにする。
塩コショウを振っておく。
-
- 2
ミニトマトは半分位に切る。
-
- 3
バジルは、みじん切りにして
マヨネーズ・ドライパセリ・粉チーズと混ぜ合わせる。 -
- 4
耐熱皿にオリーブ油を塗り、ささみを並べ混ぜたソースを表面に塗る。
両脇にミニトマトを置き
トースターで10分ほど焼く。 -
- 5
焼けたら、ささみの上にバジルを飾り完成です！
-
コツ・ポイント
ささみは観音開きにして薄くする事で、トースターでも簡単に焼けます。
バジルの量は、お好みで加減して下さい。
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