節約！簡単でおいしい挽肉丼

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☆せぃ☆
☆せぃ☆ @cook_40099576

ボリュームがあるけど野菜も一緒にとれて安心！
子供用にはコチュジャンを入れる前に取り分けるといいと思います。
このレシピの生い立ち
節約ご飯を考えている時に思いつきました(^_^)v

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材料

2人分
  1. 豚挽肉 100g
  2. 人参 1/3本
  3. 小松菜（orほうれん草） 1/2束
  4. もやし 1/2袋
  5. 焼肉のたれ 適量
  6. コチュジャン（or豆板醤） 少々
  7. ★塩 少々
  8. ★コショウ 少々
  9. ★ごま油 少々
  10. ★白ごま 少々

作り方

  1. 1

    人参を細切りに切る。
    小松菜は3㎝位に切る。

  2. 2

    人参・小松菜・もやしを同じボウルに入れラップをし、電子レンジ（500Wで約4〜5分）でチン。

  3. 3

    豚挽肉を炒め、8割程火が通ったら余分な油を捨て、焼肉のたれとコチュジャンを入れ更に炒める。

  4. 4

    人参・小松菜・もやしに★印全てを入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    ご飯の上に④→③の順でのせれば完成！

コツ・ポイント

焼肉のたれを少し多めにして、ご飯にたれを馴染ませるとペロッといけます。

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☆せぃ☆
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