☆超簡単☆我が家の浅漬け♪

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☆みかちゃま☆
☆みかちゃま☆ @cook_40099613

子供達も大好き✨
箸が止まらない美味しさ笑笑
きゅうりの大量消費にもw
すぐ出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜を沢山消費したかったのと、ササッと手軽に浅漬けが食べたかったのでw

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. 大葉 10枚
  3. 白胡麻 適量
  4. 塩 小さじ1〜2
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    ナイロン袋等に、胡麻、千切りにした大葉、乱切りにしたきゅうりを入れる。

  2. 2

    その袋に塩、鶏がらスープの素を入れ、袋をモミモミ

  3. 3

    すぐにでも食べられますが1時間ほど置くと味が染みて美味しいです。

コツ・ポイント

塩は少なめで。今回はきゅうりでしましたが、茄子や大根でも代用可です。混ぜても美味しかったです(*^^*)
食べてみて薄かったらガラスープの素をいれてくださいね。
大葉、白ゴマなくても可。
胡麻油orラー油を子匙1ぐらい入れても美味しいです。

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レシピ作者

☆みかちゃま☆
☆みかちゃま☆ @cook_40099613
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美味しい♡簡単♡時短で出来る物のレシピが多いかな？皆に作って貰えたら嬉しいです！是非つくれぽしてね☆
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