さつま芋の唐揚げ風？
ＲＫまま @cook_40044120
レンジ加熱した薩摩芋にから揚げ粉をまぶして焼いただけ…簡単です！ '12.1.27に14品目の話題入り。嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋を洗って、夕飯のおかずに使うのを忘れちゃいました！
お皿とかのお片付けをしながら、明日の朝用に…って作りました（が子供達が食べちゃいました×××）
アプリでひらく作り方
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さつま芋は洗って５ｍｍ位の厚みに切ります。
- 2
耐熱容器などに入れてラップをして電子レンジで加熱します。今回６００Ｗで３分加熱しました。
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- 3
加熱後、から揚げ粉をまぶし、まんべんなく絡めます。熱いけど頑張って下さい！
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- 4
１０分位おいて味をなじませます。
- 5
フライパンに少し多めに油を入れてさつま芋を弱めの中火で焼きます。
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- 6
少し焦げ目がつく感じで両面焼いて下さい。
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- 7
器に盛って完成です。お好みで、粉チーズを振ってもいいと思います。
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コツ・ポイント
レンジで加熱しているので焼き時間は短くて済みますが、器に盛る前に、一応、火が通っているか確認して下さい。
から揚げ粉が無ければ、是非、toshiebabaさんのから揚げ粉（ レシピID：17856432）で作ってみてください。
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