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カレー野菜春巻き

Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

野菜がたっぷり。
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カレー野菜春巻き

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材料

  1. 豚ひき 140
  2. 白菜 300
  3. 小1弱
  4. ケチャップ 小2
  5. 醤油 小1/2
  6. ブラックペッパー 適量
  7. カレー粉 小1弱

作り方

  1. 1

    白菜とネギを細く切って塩をもんで1H以上おく
    水気をよく絞る

  2. 2

    肉と調味料と合わせてよくまぜる。

  3. 3

    春巻きの皮で巻いて揚げる

コツ・ポイント

野菜は肉の2倍より多くいれる

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