ゴーヤジュース

かねもラブ
かねもラブ @cook_40099998

知り合いからたくさんゴーヤをいただき、どうしようかと悩んでたらジュースにすれば?とアドバイスいただき、作ってみました。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作りました★
お好みでハチミツなどで甘さを調整して下さい。

ゴーヤジュース

知り合いからたくさんゴーヤをいただき、どうしようかと悩んでたらジュースにすれば?とアドバイスいただき、作ってみました。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作りました★
お好みでハチミツなどで甘さを調整して下さい。

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材料

1~2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 100%オレンジジュース 200cc
  3. 豆乳 100cc
  4. ヨーグルト 約大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種と綿をとり、塩をして5分ぐらいおき、水洗いして固くしぼる。

  2. 2

    全部の材料をミキサーに入れてかくはんする。

コツ・ポイント

ゴーヤはかたくしぼるほど、苦みが抜けて飲みやすくなります。

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