アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは小口切りにして塩もみしておく。
- 2
タコは角切り、わかめはざく切りにする。
- 3
器に1と2を盛り付ける。お好みで白ごまやレモンを添えたら、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
調味料をよく混ぜて味が決まったら火にかけ、沸騰したらすぐ火をとめる。
- 5
4も冷蔵庫で冷やしておく。
- 6
食べるときに5を3にかける。
コツ・ポイント
・調味料を一度沸騰させることで、よく混ざり合います◎
・タコをカニカマで代用することもあります◎
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